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 Les étapes à suivre pour un achat correct: d’une balance  

                         Définissez l’usage que vous allez lui donner, particulier, professionnel ?

 

Nous comprenons particulièrement qu’il s’agit de poids domestiques , internes , que le poids est une simple référence à prendre en considération et que son importance et sa fiabilité ne nous causent pas de souci économiques ou autres. Par exemple : balances de salle de bain, balances de cuisine, dynamomètres pour peser les vélos, cartes de pesage… etc.

Les balances professionnelles sont principalement utilisées dans l’industrie , ces balances sont construits pour une utilisation constante et stable,sont des balances de moyenne-haute gamme et la plupart d’entre elles sont spécialisées dans   une profession exceptionnelle. Ces balances sont dédiées à l’industrie de la bijouterie , aux locaux , aux supermarchés , aux laboratoires , aux quincailleries , aux boulangeries , etc . dans le cas où vous avez une société,la bonne chose à faire  est d’acheter une de ce type.


Où la balance  va-t-elle être installée, au sol, sur la table, allez-vous la transporter ?

Cette question est très importante, vous devez tenir compte du coin où vous allez le déposer , il existe des balances qui doivent obligatoirement être fixées au sol en raison de leur poids et de leur gabarit, comme les balances à poser au sol et les balances à plate-forme.


 De quelle taille de plaque de la balance  avez-vous besoin ?

Tant que l’objet à peser sur la balance exerce une pression égale sur le plateau, que l’objet se détache ou pas de n’importe où , le pesage sera correctement effectuée.Bien que l’observation ci-dessus soit correcte,il est toujours préférable de travailler avec une surface de plateau de pesée qui correspond un peu à la grandeur de l’objet,de la bouteille ou de la chose qu’on va mettre au-dessus , pour le confort.


Quelles sont les capacités et la résolution de la balance dont vous avez besoin ?

Si nous devions peser des équipages, de quelle balance aurions-nous besoin , et de quelle balance aurions-nous besoin si nous devions peser des médicaments? Il convient toujours de sélectionner la balance en fonction du poids maximum que nous allons peser. Peut-être , pour peser un sac de pommes de terre , nous aurions besoin d’une balance à plate-forme ou d’une balance à colis , dont la puissance serait d’environ 75-100 kilogrammes au maximum. Pour soigner les personnes , une petite balance mobile d’une faculté optimale de 50 grammes par résolution de 0 , 01g serait la bonne.

Avec cette résolution , vous pouvez être sûr que le mécanisme médical pourrait efficacement et que vous ne mettrez pas en danger la vie du malade.

Les suggestions suivants vous permettront d’économiser une quantité considérable d’argent Et sachez que le shopping astucieux n’est pas le plus cher ou le moins cher , mais le plus correct.


                                         Alternative à la balance de cuisine avec tare

 

Comment choisir une balance de cuisine ?

 

Pour choisir une bonne balance de cuisine , il est primordial de considérer plusieurs aspects :

.Type de balance

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Mécanique ou numérique ? si vous cherchez de  la précision , une balance numérique vous convient . En outre , la lecture du poids est beaucoup plus simple , car il apparaît exactement sur l’écran . Mais si vous devez peser de grandes doses , vous avez vraisemblablement besoin d’une balance mécanique , car les digitales ne pèsent le plus souvent que jusqu’à 5 kilos

. Taille

Plus elle sera petite et compacte, moins elle prendra de place dans votre cuisine, car vous pourrez la stocker plus facilement dans n’importe quel tiroir.Cependant, un modèle trop petit n’aura pas assez d’espace pour peser les ingrédients, même si vous pouvez toujours utiliser un récipient.

Réceptacle

Certaines balances sont dotées d’un récipient amovible permettant de peser plus facilement les aliments. Et même si ce n’est pas indispensable, cette solution peut être pratique, notamment pour la pesée de petites quantités d’aliments, comme le riz, ou des liquides.

La précision

Certaines recettes nécessitent des mensurations minutieuses, par exemple pour les pâtisseries. Quelques grammes supplémentaires ou moins peuvent conduire au succès ou à l’échec. Pour ce faire, je recommande une balance d’une précision de 1 g, qui peut lire à partir d’un gramme.

Conversion des unités

Lorsque des ingrédients solides et liquides doivent être pesés, un facteur important est la possibilité de changer l’unité de mesure de grammes à millilitres .Plusieurs modèles vous permettent également de passer d’un type d’unité à un autre,telles que les onces et les livres.Cette fonctionnalité vous sera très utile si vous cuisinez des recettes en anglais,de manière à oublier de procéder à des conversions.

Fonction de tare 

Grâce à la fonction tara, vous pouvez peser différents ingrédients.Ce procédé est très maniable pour les préparations de mélanges , cela signifie que vous n’avez pas besoin de retirer chaque ingrédient et de le mettre dans un autre récipient pour peser le prochain. Grâce à cette fonction, vous pouvez également soustraire le poids du récipient afin qu’il n’influence pas le résultat final.

Arrêt automatique

Pour prolonger au maximum la durée de vie de la batterie,son arrêt automatique est conseillé si vous oubliez de l’éteindre. Certaines balances disposent d’une durée de fonctionnement prédéfinie,par exemple elles s’éteignent en 3 minutes,tandis que d’autres laissent la possibilité de la paramétrer .

Énergie

La plupart des balances fonctionnent avec des piles, mais il existe aussi des modèles qui se rechargent par câble USB,de sorte que vous ne devez pas vous préoccuper d’avoir des piles de rechange à la maison . Ce type de balance est également moins polluant.

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Sources et références

WIKIPEDIA:BALANCE

WWW.AMAZON.FR

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