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À partir de ces lignes, nous souhaiterions vous fournir quelques conseils qui faciliteront au maximum le choix d’une balance de bijoutier qui convient à vos besoins et à vos poches, c’est-à-dire acheter judicieusement. Le monde de la balance est passé de la technologie mécanique et analogique à la maîtrise digitale en peu de temps. Cela a conduit à une série d’innovations et de nouvelles fonctionnalités dans les échelles qui suffisent à nous submerger.

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 Les étapes à suivre pour un achat correct: d’une balance  

                         Définissez l’usage que vous allez lui donner, particulier, professionnel ?

 

Nous savons notamment qu’il s’agit de poids domestiques , internes , que le poids est une référence simple à prendre en considération et que son importance et sa fiabilité ne nous provoquent pas de tracas économiques ou autres. Par exemple : balances de salle de bain, balances de cuisine, dynamomètres pour peser les vélos, cartes de pesage… etc.

Les balances professionnelles sont précisément utilisées dans l’industrie , ces balances sont construites pour une utilisation constante et pérenne, ce sont des balances de moyenne-haute gamme et la plupart d’entre elles sont spécialisées dans  une profession particulière.


Où la balance  va-t-elle être installée, au sol, sur la table, allez-vous la transporter ?

Cette question est très importante, vous devriez tenir compte du coin où vous allez le mettre.  Il y a des balances qui doivent être fixées au sol en raison de leur poids et de leur gabarit, comme les balances à poser au sol et les balances à plate-forme. Certains sont si grands qu’ils peuvent être placés sur une table , d’autres ont des accumulateurs légers qui peuvent être déplacés , par exemple celles qui sont en colis , pouvant même être transportés dans un véhicule ou la fourgon.


 De quelle taille de plaque de la balance  avez-vous besoin ?

Tant que l’objet à peser sur la balance exerce une pression égale sur le plateau, que l’objet se détache ou non de nulle part , le pesage sera correct. Bien que l’observation ci-dessus soit exacte, il est souvent préférable de travailler avec une surface de plateau de pesage qui correspond un peu à la grandeur de l’objet, du contenant ou de la matière que l’on va mettre au-dessus, pour le confort.


Quelles sont les capacités et la résolution de la balance dont vous avez besoin ?

Si nous devions peser des bagages, de quelle balance aurions-nous besoin , et de quelle balance aurions-nous besoin si nous devions peser des médicaments? Toujours choisir la balance en fonction du poids maximum que nous allons peser. Cependant , pour peser un sac de pommes de terre , nous aurions besoin d’une balance à plateforme ou d’une balance à colis , dotée d’une résistance d’environ 75-100 kilos au maximum. Pour soigner les patients , une petite balance portable d’une faculté maximum de 50 grammes par résolution de 0 , 01g serait la bonne.

Avec cette résolution , vous serez sûr que le mécanisme médical sera effectué surement d’une manière optimale et que vous ne mettrez pas en danger la vie du malade.


                                         Alternative à la balance de bijoutier

 

Comment choisir une balance de cuisine ?

 

Pour choisir une meilleure balance de cuisine , il est intéressant de prendre en compte plusieurs aspects :

Type de balance

balance de bijoutier

Mécaniques ou numériques ? Pour la précision, une balance numérique est faite pour vous. En outre, la lecture du poids est beaucoup plus simple car son affichage à l’écran est exact . En revanche, pour peser de grandes quantités, une balance mécanique sera probablement nécessaire, car les balances numériques ne pèsent généralement que jusqu’à 5 kg.

Taille

Plus elle est petite et compacte , moins elle occupe d’espace dans votre cuisine , car on peut la ranger facilement dans n’importe quel tiroir . Cependant , un modèle pas assez grand n’aura pas autant de surface pour peser les éléments , même si vous êtes en mesure de toujours se servir d’un récipient .

Réceptacle

Certaines balances comprennent un récipient amovible pour pouvoir peser les éléments plus facilement . Et même si ce n’est pas indispensable , cela peut être pratique , lorsque il s’agit de peser des repas plus petits , comme le riz , ou des liquides .

La précision

Il y a des recettes qui nécessitent des mensurations très particulières , entre autres celles de la pâtisserie . Quelques grammes de plus ou de moins peuvent facilement conduire au succès ou à l’échec . Pour ce faire , je vous conseille une balance avec une précision de 1 g , c’est-à-dire en mesure de pouvoir lire à partir de 1 gramme .

Conversion des unités

Pour évaluer le poids des ingrédients solides et liquides, assurez-vous de pouvoir changer l’unité de mesure de grammes à millilitres . De nombreux modèles vous permettent notamment de passer avec succès à d’autres types d’unités,telles que les onces et les livres. Cette fonction est très pratique si vous réalisez des recettes en anglais,ce qui vous permet d’oublier de faire des conversions.

Fonction de tare 

Avec la fonction de tare , vous pouvez peser divers ingrédients sans devoir les enlever . C’est très pratique nous fournissant le moyen de faire des mélanges , car vous n’aurez pas à sortir chaque élément et le passer dans un autre récipient nous fournissant le moyen peser le suivant .
Cette fonction vous permet en même temps de soustraire le poids du récipient afin qu’il n’influence pas le résultat définitif .

Arrêt automatique

Pour améliorer la durabilité de la batterie , il est recommandé de l’éteindre automatiquement si vous oubliez de l’éteindre . Certaines balances ont un temps prédéfini , par exemple elles s’éteignent en trois minutes , tandis que d’autres vous proposent de le configurer .

Énergie

La majorité des balances sont alimentées par des piles, mais il y a aussi des modèles qui se rechargent par câble USB, ce qui évite d’avoir à se soucier d’avoir des piles de rechange chez soi . Ils sont aussi plus respectueux de l’environnement.

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Sources et références

WIKIPEDIA:BALANCE

WWW.AMAZON.FR

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