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 Les étapes à suivre pour un achat correct: d’une balance  

                         Définissez l’usage que vous allez lui donner, particulier, professionnel ?

 

Nous comprenons particulièrement qu’il s’agit de poids domestiques , internes , que le poids est une simple référence à prendre en compte et que son importance et sa fiabilité ne nous causent pas de tracas économiques ou autres. Par exemple : balances de salle de bain, balances de cuisine, dynamomètres pour peser les vélos, cartes de pesage… etc.

Les balances professionnelles sont principalement utilisées dans la technologie , ces balances sont construites pour une utilisation constante et durable, ce sont des balances de moyenne-haute gamme et la plupart d’entre elles sont spécialisées dans  une activité pro unique. Ces balances sont utilisées pour la bijouterie , pour l’entrepôt , pour le supermarché , le laboratoire , les quincailleries , les boulangers . . . etc . Dans l’optique où vous avez une société , la bonne chose à faire est d’acquérir une balance de ce type.


Où la balance  va-t-elle être installée, au sol, sur la table, allez-vous la transporter ?

Cette question est très importante, vous avez à tenir compte de l’endroit où vous allez le déposer , il existe des balances qui doivent être fixées au sol en raison de leur poids et de leur volume, comme les balances à poser au sol et les balances à plate-forme.


 De quelle taille de plaque de la balance  avez-vous besoin ?

Tant que l’objet à peser sur la balance exerce une pression égale sur le plateau, que l’objet se détache ou non de n’importe où , la pesée sera correcte. Bien que l’observation ci-dessus soit exacte, il est toujours préférable de travailler avec une surface de plateau de pesage qui ajuste légèrement à la grandeur de l’objet, de la caisse ou de la matière qui va être posée dessus, par commodité.


Quelles sont les capacités et la résolution de la balance dont vous avez besoin ?

Si nous devions peser des équipages, de quelle balance aurions-nous besoin , et de quelle balance aurions-nous besoin si nous devions peser des médicaments? Nous devons toujours choisir la balance en fonction du poids maximum que nous allons peser. Peut-être , pour peser un sac de pommes de terre , nous aurions besoin d’une balance à plateforme ou d’une balance à colis , d’une capacité d’environ 75-100 kg au maximum. Pour soigner les gens , une petite balance mobile d’une capacité maximale de 50 grammes par résolution de 0 , 01g serait la bonne.

Avec cette information , vous pourrez être sûr que le dispositif médical sera effectué d’une manière optimale et que vous ne mettrez pas en danger la vie du patient.


                                         Alternative à la balance avec vignette verte

 

Comment choisir une balance de cuisine ?

 


En optant pour une excellente balance de cuisine, un certain nombre d’aspects doivent être pris en compte :

Type de balance

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Mécaniques ou numériques ? Si vous voulez de la précision, une balance numérique répondra à vos besoins. En outre, la lecture du poids est bien plus simple car il apparaît exactement à l’écran . Par contre, pour les grandes quantités, vous aurez probablement besoin d’une balance mécanique, car les balances numériques ne pèsent généralement que jusqu’à cinq kilos.

Taille

Plus elle est petite et compacte , moins elle occupe d’espace dans votre cuisine , car vous pouvez la ranger précisément dans n’importe quel tiroir . Cependant , un modèle pas assez grand n’aura pas autant de surface qui permettra de peser les ingrédients , même si vous pouvez toujours utiliser un récipient .

Réceptacle

Plusieurs balances sont équipées d’un récipient amovible permettant de peser les ingrédients plus confortablement. Et même si ce n’est pas indispensable, cette option peut être intéressante, surtout lorsqu’il s’agit par exemple de peser des aliments plus petits, à savoir le riz, ou des liquides.

Précision

Il y a des recettes qui nécessitent des mesures très précises , entre autres celles de la pâtisserie . Quelques grammes de plus ou de moins peuvent mener au réussite ou à l’échec . Pour ce faire , je vous conseille une balance avec une précision de 1 g , c’est-à-dire capable de pouvoir lire à partir de 1 gramme .

Conversion des unités

Pour le pesage des composants solides et liquides, il est important que vous puissiez changer l’unité de mesure de grammes à millilitres . Plusieurs modèles vous permettent aussi de changer d’autres types d’unités, comme les unités d’onces et les livres. Cette option est très pratique si vous souhaitez préparer une recette de cuisine en langue anglaise, ce qui vous permet d’oublier de faire des conversions.

Fonction de tare 

Avec la fonction tare, vous pouvez peser divers ingrédients sans avoir à les retirer. Une telle option serait très pratique pour préparer des mélanges , elle évite d’avoir à retirer chaque ingrédient et à le mettre dans un autre récipient pour peser le précédent. Cette fonction vous permet également de soustraire le poids du récipient afin qu’il n’influence pas le résultat final.

Automatisation de l’arrêt

Pour optimiser la longévité de la batterie,son arrêt automatique est recommandé si nous oublions un jour de l’éteindre. Certaines balances ont une durée prédéfinie, elles s’éteignent par exemple en 3 minutes, tandis que certaines offrent la possibilité de la régler .

Énergie

La majorité des balances sont alimentées par des piles, mais il y a aussi des versions qui se rechargent via un câble USB, de sorte à éviter de devoir se soucier de la nécessité d’avoir des piles de rechange à domicile . De plus, elles ont un caractère écologique.

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Sources et références

WIKIPEDIA:BALANCE

WWW.AMAZON.FR

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